“Queremos ser anfitriones de nuestros invitados”

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Entrevista a Patricia Merino Redín, presidenta de Boutique Hotels in Spain

Patricia Merino Redín es la presidenta de Boutique Hotels in Spain, una plataforma que recoge 39 pequeños hoteles con encanto repartidos por toda España y caracterizados por el grado de personalización y de entrega. Si hay algo que comparten todos ellos es la diferenciación y los parajes únicos. Merino también es socia propietaria del boutique hotel La Almunia del Valle, situada en el municipio de Monachil, a ocho kilómetros de Granada. Echaurren Hotel Gastronómico pertenecemos a la asociación desde su fundación y consideramos que este es uno de los caminos a seguir para promover un turismo diferente, cercano y acogedor.

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