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ENTRANTES

1. PIMIENTOS ASADOS CON ANCHOAS DE SANTOÑA y aceite de oliva virgen ... 18,00
2. LAS CROQUETAS DEL ECHAURREN (6 und.) ... 8,00
3. MORCILLA FRITA DE EZCARAY con pimientos riojanos en tiras ... 7,00
4. LA TERRINA DE QUESO DE CABRA con miel y tostadas ... 7,00
5. ENSALADA VERDE CON QUESO DE CABRA, y vinagreta de remolacha ... 10,00

CUCHARA

1. LA SOPA DE PESCADO DEL ECHAURREN ... 7,00
2. PURÉ DE VERDURAS CON PICATOSTES ... 7,00
3. VERDURAS FRESCAS DE TEMPORADA ... 11,00
4. GARBANZOS CON RAPE Y ALMEJAS ... 10,00
5. ALUBIAS BLANCAS, CAPARRONES ... 9,00

PESCADO

1. MERLUZA A LA ROMANA con pimientos riojanos en tiras ... 15,00
2. MERLUZA EN SALSA VERDE con almejas ... 16,00
3. BACALAO AL HORNO con su sofrito y patatas panadera ... 14,00

CARNE

1. CHULETILLAS DE CORDERO con patatas panadera y aceite de sarmientos ... 12,00
2. CORDERITO en salsa ... 12,00
3. PATITAS DE CORDERO a la riojana ... 12,00
4. REDONDO DE TERNERA al horno ... 10,00
5. ALBONDIGAS DE LA ABUELA con trufa ... 12,00

POSTRES

1. EL FLAN DE HUEVO CASERO ... 4,00
2. HELADO DE VAINILLA hecho en casa ... 4,00
3. HELADO DE QUESO hecho en casa ... 4,00
4. HELADO DE CHOCOLATE hecho en casa ... 4,00
5. TARTA DE QUESO FRESCO con frambuesa ... 5,00
6. TARTA DE CHOCOLATE CON NUECES ... 5,00
7. SURTIDO DE QUESOS ESPAÑOLES con membrillo ... 6,00
8. FRUTA DEL DIA (2 Piezas) ... 3,00

PAN

1. BOLLO CANDEAL (una pieza individual) ... 0,50
2. BARRA PAN BRASA (Una pieza para 6 pers) ... 1,20
3. BARRA DE PAN CHAPATA (Una pieza para 6 pers) ... 1,20

VINO

1. BLANCO VERDEJO MARQUES DE RISCAL ... 10,00
2. CLARETE DE CORDOBIN ... 4,00
3. TINTO VIÑA ALBERDI ... 12,00
4. TINTO COSECHERO ... 4,00

(I.V.A. not included)